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Mejillones

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Formatos

Proceso productivo

desove

Desove

1 mes1
desarrollo larval

Desarrollo larval

1 mes2
captacion de semilla

Captación natural de Semillas

5 meses3
cultivo juvenil

Cultivo Juvenil

4 meses4
cultivo adulto

Engorda

5 meses5
cosecha

Cosecha

6
recepcion materia prima

Recepción de Materia Prima

7
producto

Elaboración de producto

8

Nuestras certificaciones

Los mejillones de Camanchaca cuentan con la certificación Friend of the Sea, por cumplir con los criterios de una acuicultura sustentable de este producto. Adicionalmente, la planta de procesos ubicada en Rauco, Isla de Chiloé, cuenta con el certificado HACCP otorgado por el Servicio Nacional de Pesca de Chile (SERNAPESCA).

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