Chile cuenta no solo con cerca de 4 mil kilómetros de costa y cerca de 110 mil km2 de mar territorial, sino que en la X Región de los Rios y la XI de Aysén, posee costa protegida por fiordos, estuarios y archipiélagos, que le permiten ser una potencia pesquera y acuícola.
Camanchaca es un actor relevante en la industria mitilicultora chilena, gracias a amplias concesiones en las costas de Chiloé y constante búsqueda por eficiencias en toda la cadena productiva que le permitan ser un acuicultor sustentable del mejillón Chileno. Este es un producto esencialmente orgánico, muy inocuo para el medio ambiente, de gran riqueza nutritiva y bajo costo, cuya actividad genera empleo y desarrollo en zonas aisladas.
Pero la Compañía posee también una actividad acuícola del abalón en la III Región de Atacama, donde con más de 1.000 estanques de flujo abierto en tierra, es el principal productor de abalones en Chile, un producto de delicada textura y sabor, altamente apreciado en mercados asiáticos.