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Carne de Abalón

Mejillones y Abalones Carne de Abalón

Los Abalones son cultivados en Caldera (Región de Atacama) en estanques de flujo abierto en tierra con instalaciones que permiten mantener buenos niveles de biomasa y una condición sanitaria propicia para esta actividad.

Tipos
Tamaño De 25 a 150 gr Empaque Cajas de 10x1 kg Producto Certificado por Fichas técnicas Carne de Abalón

Beneficios de consumir

El abalón, perteneciente a una familia de moluscos gasterópodos, es muy estimado por su carne, siendo altamente valorado y considerado una exquisitez en mercados como el asiático. En su primera fase los abalones se alimentas con microalgas, y posteriormente con diferentes variedades de algas marinas.

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