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Mejillones carne IQF

Tipos:
Tamaños:
Calidad:
Congelado
Características
Producto

Carne de Mejillón IQF Natural

Especie

Mytilus chilensis

Presentación

Granel y retail

Calibres

100-200/200-300/300-500/500 up unidades por kilo

Glaseo

8%+/-2%

Calidad

Premium

Empaque a granel

Caja Master de 10kg con glaseo no compensado

Empaque a retail

Bolsas de 1 kg, 400 grs, 500 grs

Duración del producto

24 meses a -18°C/0°F

¿Sabías qué?

El mejillón es un alimento saludable, nutritivo y 100% natural

Dadas las excelentes condiciones en que el mejillón se cultiva y procesa en el extremo sur de Chile, es posible afirmar que este producto es ciento por ciento natural. Durante su etapa de cultivo se alimenta directamente de los nutrientes de las aguas del mar interior de Chiloé, sin intervención del hombre.
El mejillón chileno es un producto sano y nutritivo, rico en proteínas, vitaminas y Omega 3. Además, aporta una importante cantidad de minerales como el hierro, calcio, magnesio, potasio y yodo. Es rico también en ácido fólico y vitamina E. Tiene bajos niveles de colesterol y altos niveles de fosfolípidos. Es ideal para dietas de control de peso e hipertensión.

Tabla con especificaciones nutricionales

Hecho NutricionalPor 100 grs.
Energía (kcal / KJ)

159,3/666,5

Proteínas (g)

22

Grasa Total (g)

4,14

Grasa Saturada (g)

0,78

Grasas Trans (g)
Carbohidratos (g)

6,84

Azúcares (g)
Sodio (mg)

341,89

¿Sabías qué?

El mejillón es un alimento saludable, nutritivo y 100% natural

Dadas las excelentes condiciones en que el mejillón se cultiva y procesa en el extremo sur de Chile, es posible afirmar que este producto es ciento por ciento natural. Durante su etapa de cultivo se alimenta directamente de los nutrientes de las aguas del mar interior de Chiloé, sin intervención del hombre.
El mejillón chileno es un producto sano y nutritivo, rico en proteínas, vitaminas y Omega 3. Además, aporta una importante cantidad de minerales como el hierro, calcio, magnesio, potasio y yodo. Es rico también en ácido fólico y vitamina E. Tiene bajos niveles de colesterol y altos niveles de fosfolípidos. Es ideal para dietas de control de peso e hipertensión.