Aceite de Pescado
Procesado a partir de diferentes especies de pescados pelágicos, con alto contenido de aceites, capturados utilizando nuestra propia flota de barcos pesqueros, para posteriormente ser procesados en nuestra modernas plantas en Iquique o Coronel.
Operaciones
Después de finalizar la pesca en alta mar, los barcos llegan a los puertos de Iquique o Coronel, en el norte o centro de Chile, respectivamente.
Una vez que la carga ha sido desembarcada, la misma es procesada en plantas equipadas con las más moderna tecnología, para producir Aceite de Pescado de la más alta calidad.
Productos
Aceite de Pescado
El Aceite de Pescado de Camanchaca es uno de los productos derivados más importantes del procesamiento de peces pelágicos con alto contenido aceitoso. Estos aceites son ricos en grasas poliinsaturadas, parte de la familia de aceites Omega 3. Sus principales componentes son los ácidos eicosapentanoico (EPA) y docosahexanoico (DHA). El aceite de pescado es una fuente energética y nutricional esencial, utilizada en la producción de alimento para peces y crustáceos destinados tanto a la acuicultura, como a otras áreas de producción animal (avícola y porcina).
Este producto de alta demanda es comercializado tanto a nivel nacional como internacional.